元旦來歷

“元(yuan)旦”一詞最早出現于《晉書》“顓帝以孟夏正(zheng)月(yue)為元(yuan)，其實正(zheng)朔(shuo)元(yuan)旦之(zhi)春”的詩中。晉代詩人辛蘭曾有《元(yuan)正(zheng)》詩：“元(yuan)正(zheng)啟令節，嘉慶肇自茲。咸奏萬年觴(shang)，小大同悅(yue)熙。”記述了元(yuan)旦慶賀的情(qing)景。

元旦，即(ji)世(shi)界多(duo)數國(guo)家通稱的“新(xin)年”，是(shi)公歷新(xin)一(yi)年的第一(yi)天(tian)。元，謂“首”；旦，謂“日”；“元旦”意(yi)即(ji)“首日”。

中國古代曾以臘月、十月等的月首為元旦(dan)(dan)，漢武帝起為農(nong)歷(li)1月1日，1949年中華人民共和國亦以公歷(li)1月1日為元旦(dan)(dan)，因此(ci)元旦(dan)(dan)在中國也(ye)被稱為“陽歷(li)年”。

南朝(chao)蕭子云的(de)《介雅》詩中也有“四季新(xin)元旦，萬(wan)壽(shou)初(chu)春朝(chao)”的(de)記(ji)載。宋代吳(wu)自牧(mu)《夢粱錄(lu)》中有關于：“正月朔(shuo)日(ri)，謂之(zhi)元旦，俗呼(hu)為新(xin)年。一歲節序(xu)，此為之(zhi)首(shou)。”的(de)記(ji)載。

元旦習俗

歷代皇朝(chao)都(dou)在元旦(dan)舉行(xing)慶賀典儀祈祀等(deng)活動，如祭諸神(shen)祭先(xian)祖，寫門對(dui)掛春聯(lian)(lian)，書寫福字、舞龍燈，民間(jian)也逐漸(jian)形(xing)成祭神(shen)佛、祭祖先(xian)、貼(tie)春聯(lian)(lian)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以(yi)及眾(zhong)多的“社(she)火”等(deng)娛(yu)樂歡慶活動。

現(xian)代(dai)中國(guo)(guo)的元(yuan)旦，根據中國(guo)(guo)政府將(jiang)其列入法定假日(ri)(ri)(ri)，成為全國(guo)(guo)人民(min)的節日(ri)(ri)(ri)。放假一天，后(hou)常常將(jiang)當(dang)日(ri)(ri)(ri)前或后(hou)雙休日(ri)(ri)(ri)調整，一般連續休息三天。現(xian)代(dai)中國(guo)(guo)對(dui)元(yuan)旦的慶祝較之春節，重要性(xing)要小(xiao)得(de)多。一般機關(guan)、企業(ye)會(hui)舉行年終(zhong)集體(ti)慶祝活動，但民(min)間活動很少(shao)。

古代元旦飲食豐富多彩，《荊楚歲時(shi)記》的記述就是集中體現。南朝(chao)時(shi)荊楚元旦拜(bai)賀畢(bi)，接著是進(jin)椒柏酒(jiu)，飲桃湯，進(jin)屠蘇酒(jiu)、膠牙(ya)餳(xing)(táng)、五辛(xin)盤．進(jin)敷于(yu)散，服卻鬼丸，各(ge)吃一(yi)個雞蛋。其(qi)中有桃湯飲料(liao)、食品(pin)，還有藥(yao)物，一(yi)應俱全，各(ge)有其(qi)特殊含義。

膠牙(ya)餳

隋杜(du)公(gong)瞻注(zhu)釋《荊楚歲時(shi)記》膠牙(ya)的(de)含義是“使其牢固(gu)不動”。實際(ji)上此俗寄(ji)托(tuo)了長壽的(de)美(mei)好(hao)愿望，因為(wei)牙(ya)齒堅固(gu)，能吃(chi)能喝，自然身體健康(kang)。不過膠牙(ya)餳在南宋以后(hou)作為(wei)送灶(zao)的(de)供(gong)物，慢(man)慢(man)地從(cong)元(yuan)旦食品(pin)中消(xiao)失。

桃湯(tang)

取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以(yi)桃為五(wu)行之精，能厭伏邪氣(qi)。制(zhi)百鬼，故飲之。

五辛(xin)盤

五(wu)辛菜(cai)是(shi)五(wu)種有辛味的菜(cai)，《荊楚歲時記》隋注說(shuo)是(shi)大蒜(suan)(suan)、小蒜(suan)(suan)、韭菜(cai)、云臺、胡(hu)荽。如《風土(tu)記》所說(shuo)可(ke)活動五(wu)臟，是(shi)祈求健康(kang)的東(dong)西。明代醫(yi)藥學(xue)家李時珍(zhen)的《本(ben)草綱(gang)目》又說(shuo)：“元旦(dan)立春，以蔥、蒜(suan)(suan)、韭、蓼蒿(hao)、芥辛嫩(nen)之菜(cai)雜和食之．取迎新之意．謂之五(wu)辛盤(pan)。

年糕

取年(nian)年(nian)高之意。在南方用糯米制成(cheng)，北(bei)方則為黏黍。年(nian)糕(gao)的歷史悠久(jiu)，漢朝的米糕(gao)已有“餅”、“糕(gao)”、“餌”、“糍(ci)”等名稱(cheng)。

椒柏酒

椒(jiao)(jiao)是花椒(jiao)(jiao)，古人(ren)說椒(jiao)(jiao)是玉衡(heng)星之(zhi)精(jing)，氣味芬(fen)香，服(fu)之(zhi)令(ling)人(ren)身輕耐(nai)老；柏是柏樹(shu)葉，古人(ren)視為仙藥，可免百病。椒(jiao)(jiao)、柏可分別浸制酒，也可一起放入(ru)酒中(zhong)飲用。飲椒(jiao)(jiao)柏酒可去病長壽(shou)。