儲存白酒成投資新(xin)手段

　　基(ji)酒，又稱原酒。作為(wei)釀造白酒必(bi)備(bei)的基(ji)礎(chu)材(cai)料，基(ji)酒數量(liang)的多少以(yi)及質量(liang)的好壞影響(xiang)酒質口味。不(bu)過(guo)，基(ji)酒買(mai)來(lai)并不(bu)能馬上喝，還需要(yao)調制。

　　受(shou)宏觀經(jing)濟環境和國(guo)家(jia)限(xian)制(zhi)“三公消費”等政(zheng)策的(de)影響，高(gao)端白(bai)酒(jiu)市場銷(xiao)量一(yi)路下滑，不過(guo)，在民間，自(zi)己去(qu)酒(jiu)廠(chang)購買基酒(jiu)來(lai)調(diao)制(zhi)的(de)市民卻(que)多(duo)了起(qi)來(lai)，私人儲藏白(bai)酒(jiu)風開始興起(qi)。

　　在觀音橋中學(xue)當歷史老(lao)師的(de)(de)(de)江先生(sheng)，從(cong)高中起(qi)就開始喝酒(jiu)，是個有15年(nian)酒(jiu)齡的(de)(de)(de)資深酒(jiu)友(you)。“去年(nian)和朋(peng)友(you)一起(qi)去四川古(gu)藺買的(de)(de)(de)酒(jiu)，存到現在，幾乎漲了(le)二十幾倍(bei)。”昨天，他(ta)拿(na)著一瓶自己存的(de)(de)(de)醬香(xiang)型白酒(jiu)得意地說，當初購買時(shi)，可沒想(xiang)到這是一支“潛力股(gu)”。

　　的確，業(ye)內人(ren)士(shi)稱，市民開始自己動手買(mai)基酒(jiu)(jiu)調(diao)制存放，是因為品牌老(lao)白酒(jiu)(jiu)越來(lai)越難求，而且身價暴(bao)漲(zhang)。比(bi)如茅臺(tai)“葵花”酒(jiu)(jiu)去年的市場行情才30000多元/瓶，現在(zai)(zai)已漲(zhang)到6萬元。普(pu)通白酒(jiu)(jiu)如本地(di)產的首批盛世唐朝(chao)，初市場價僅200多元/瓶，現在(zai)(zai)也(ye)漲(zhang)到了2000多元。就連10年的沱(tuo)牌酒(jiu)(jiu)，也(ye)從當初的10元/瓶漲(zhang)到了400-500元/瓶。

隆昌陶瓷酒瓶廠家提醒私人儲藏白酒，適宜找一個遮光、陰涼、干燥的地方，室溫在20℃左右較佳，比如地下酒窖或車庫，白酒的容器也以陶瓷酒瓶為好，不能把酒放在有樟(zhang)腦的衣柜(ju)里(li)，否則容易串味。